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Histoire de l'alimentation : comment on passa du cru au cuit, comment la quête des épices lança les navigateur à la découverte de nouveaux continents. Découvertes de cuisine indienne, chinoise, africaine et de la gastronomie de demain.texte imprimé
Steve Parker, Auteur ; Françoise Rose, Auteur ; Sergio, Illustrateur | Hachette jeunesse | Le Tour de la question | 1991La vie est née dans les mers il y a plus de 3 milliards d'années et des millions d'années s'écoulèrent ensuite avant que certains animaux marins ne s'aventurent sur la terre ferme. Pour s'adapter aux nouvelles conditions de vie qu'ils y trouvère[...]
