Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641 (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externestexte imprimé
Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.texte imprimé
texte imprimé
Histoire de l'alimentation : comment on passa du cru au cuit, comment la quête des épices lança les navigateur à la découverte de nouveaux continents. Découvertes de cuisine indienne, chinoise, africaine et de la gastronomie de demain.texte imprimé
Valérie Duclos, Auteur ; Julie Mechali, IllustrateurUne cuisine simple rapide et gourmande autour du chocolat : redécouvrez-le dans plus de 40 recettes classiques ou surprenantes et des idées déco pour sublimer vos plats.texte imprimé
Concevoir et délivrer plus de 2,5 millions de repas chaque année à destination des 21 000 élèves scolarisés dans les collèges publics des Pyrénées-Atlantiques ! Telle est la première responsabilité des 40 responsables de restauration du Départem[...]
