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Note de contenu :
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Manger pour vivre,Le trajet des aliments,Une question d'énergie, A chacun son rôle, Les messages du goût, Question de goûts,"on dit que je mange trop", "Je n'aime pas la viande rouge", "Les crêpes à la confiture, pourquoi manger autre chose ?", D'où vient la nourriture ?, Le chemin du lait, L'épopée des aliments, Manger à travers les âges, Manger ailleurs, Un os dans l’œuf, un hic dans le bœuf ?, Les groupes d'aliments, Équilibrer ses repas, Les recettes des apprentis gourmands
Et en fin d'ouvrage le quiz des aliments et les mots des aliments
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